“芨芨苦苦灰灰菜
地软鸡娃狼肚菌
核桃扭扭花花浪
花椒芽芽乌龙头”（看图）
一个上年纪的老太坐在摊前吆喝着来往的客人。
偶尔会有人驻足停留，买上一点尝尝鲜。
“大娘，这怎么吃呀？”
穗禾指着乍一看像绿豆夹一样的东西询问。
“噢，这个啊，是核桃扭扭，回去拌一拌，香的嘞！买点不？”
“行，再要点花椒芽和乌龙头。”
摊子上的种类远没有她喊的那么多，穗禾买了几样自己没吃过的。
旁边的面馆总是若有似无传来阵阵香味，令人食欲大开。
现在还没到饭点，店里人不多，穗禾看着就连面馆案板上，都是分装成小筐的各色春菜。
顿时犯了难。
“丫头吃点啥？有苜蓿芽、五撮尖配面片，苦苦菜浆水拌搅团，沙葱摊牛肉饼，山丹丹花染糕糕馍馍......”
面馆老板乐呵呵看着眼前纠结的小姑娘。
“一个沙葱牛肉饼，一碗苜蓿芽面片。”
五撮尖就是之前穗禾摘过的刺五加，凉拌吃了两顿，空间里还有不少。
这个苜蓿芽在南方农村到处都是，之前都割去喂鸡喂猪，也没人想着去吃。
主要田埂和土地里的野菜太多了，压根吃不完。
“小丫头来到早，在晚些时候这沙葱牛肉饼就没有了。”
牛肉饼是现摊的，一勺夹杂着绿色细条的沙葱面糊倒在煎锅上。
一股浓郁的葱香味扑鼻而来，不似普通的小葱味淡淡的，反而跟野生的小蒜一样霸道。
“老板，这沙葱哪里买的？刚刚路过的小巷没看到有卖的。”
“嘿嘿，这得起得早，五六点才有，过了就收摊了。
你可以去北门那边看看，提前预定人家也给留。”
“好。”
面食加野菜是最简单的吃法，揪一碗面片，烧开下野菜焯熟，加少许盐调味，口味极为清鲜。
穗禾看旁边小桌上还有一排凉拌菜，拿起小碟子夹了一些凉拌笋丝，和酸辣蕨菜。
没等多大时候穗禾点的面上桌了，羊肉汤底一点也不膻。
配上酸辣的凉菜，一大碗面片就下了肚。
老板很实在，量给的足足的。
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