快到赴约的日子，穗禾在后山摘了许多粽叶。

去的时候不好空手，打算包些粽子带过去。

不管人家喜不喜欢，礼数要到的。

穗禾将泡了一晚上的糯米淘洗干净，分别倒入两个大陶盆里。

加入明矾搅拌均匀，泡发的生糯米被染成淡黄色。

提前泡发的绿豆和红豆倒入糯米里拌匀

咸口的粽子需要放少许盐，不能太多，不然煮出来很难吃。

前几天上山打了一只成年野猪，只留下了肋排和五花。

别的都给大黄它们分了。

蜜枣和板栗干上锅蒸熟，这边穗禾切了五花肉，加入自制的香料腌制。

粽子万物皆可包，只要是自己喜欢吃的。

她包过排骨粽子、鸡肉粽子、纯瘦肉粽子、火腿腊肠粽子。

其中最好吃的就说火腿腊肠粽。

火腿肥瘦相间，煮熟后的油脂被糯米充分吸收。

咸香可口，还没有大肥肉，每一口都是享受。

穗禾觉得咸口粽子不带油脂总是差上那么一点

就像甜口粽子里没有红豆。

将摘回来的粽子在开水里烫洗一遍，增加叶子柔软度，包起来不容易破裂。

以前都是用稻草绑，现在没有只能将麻绳劈开成细绳将就一下。

穗禾包了四百多个粽子，手指头都泡得微微发皱。

三百多咸口的，一百来个甜粽子。

包一锅煮一锅，倒也不觉得累。

咸粽子煮的时候水里要放盐，但不能多，宁可少些。

第一锅出来穗禾尝了一个，咸度适中，第二锅又往里面加点热水。

盐水会越煮越咸，那样就没法吃了。

粽子煮一次好吃，熟粽子水煮加热味道就会大打折扣，上锅蒸又太慢了。

煮出来的粽子都趁热收进空间，以后吃都不用加热。

去铃铛那边三五天回不来，家里的鸡鸭和小猪仔嗷嗷待哺。

这甜蜜的负担呀！

从小就偏科的穗禾努力从脑海里搜刮自动喂食器的制作原理。

可惜还回去太多年，压根儿想不起来。

只能用土方法了。

切割一段木桩凿成碗状，再把截取小些的树干钻成空心。

碗状的木桩里放三块石

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